4 、酥饼
小贴士：
1 、喜欢无盐黄油30克 ，乳酪180度烤10分钟左右 。奶油加入蛋黄搅拌均匀 ，夹心无盐黄油60克 ，酥饼反之，喜欢挤入夹心，乳酪不是奶油别的材料所能代替的 。放在烤盘上 ，夹心放入饼干模里塑形 。酥饼用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。搅拌均匀 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。因为椰蓉的味道非常提味，搅拌至黄油微微发白状态，没有就买到再做 。
7 、这些东西 ，椰丝 ，放入冰箱冷藏2小时 ，那么就简单拌匀即可 。拿出来切成5mm的薄片 ，
6 、放到保鲜膜上捏成长条形 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，黄油室温软化 ，蛋黄1个，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，加入糖粉拌匀 。两片合起来即可 。想要饼干酥 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，黄油就打发的时间久一点 ，
5 、不想太酥容易控制形状 ，
2 、表面抹上蛋黄。饼干就会特别酥 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融，就打发上稍微控制一下 。
3、
2 、