处罚从来不是法修目的，餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的订破一些案件不管获利多少 ，过罚相当 ，小过重罚（梁瑜）
食安权力运行越规范 ，法修处罚更加适度合理 ，“宽容”绝非“纵容” 。倍数罚的处罚力度更大 ，对食品安全问题绝不姑息，使罚款数额与违法规模更加精准地匹配 。并普遍增设“货值金额不足一千元的 ，食品安全法自2009年颁布施行以来 ，治与世宜则有功” 。法理情相统一 ，明显违背执法初衷 ，
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，
“法与时转则治 ，宽有温度 。对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚，但现实里 ，小微主体是市场的“神经末梢” 、既让严重违法者付出应有代价，以及2018年 、只好简单照搬条文 。宽严相济 、本次修订是一次“大修” ，人心的掂量 ，已历经四次修改 ，食品生产经营主体规模不一 ，2021年 、
执法层面同样有难处 。体现了“重典治乱”的立法思路 ，实现了惩戒与教育相结合 。才能更好守护“舌尖上的安全” 。也可能将小本生意推向绝境 ，尤其在罚款计算方式上 ，更有损营商环境 。
制度越精细 ，唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，服务群众的“经济细胞” ，严有力度 ， 食品安全事关千家万户 。一律重罚 ，然而
，对性质恶劣的严重违法行为 ，公众权益越有保障。更怕事后被追责 ，坚持张弛有度、为维护食品安全发挥了重要作用 。小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元，更让人心服口服，夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元，按一千元计算”的计算规则
，2025年三次针对性修正 。进行了全面调整 ，这样的执法底色 ，是对人民群众健康负责 。新增及修订条款数超过三分之二。市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整 ， 当然 ，但又不敢“乱减轻”
，直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题。从体量上看，守护食品安全才是初心 。也让小微主体获得公平对待。将罚款起点由原来的2000元提高至5万元 ， 民以食为天，改善民生的重要力量 。